Cafe De Canel and bistro สุขสวัสดิ์ กทม.
Cafe De Canel and bistro สุขสวัสดิ์ กทม. ตามชื่อเลยค่ะ canel ที่แปลว่าคลอง คาเฟ่นี้ตั้งอยู่ริมคลองแถวสุขสวัสดิ์ ที่จัดสรรพื้นที่ริมคลองให้เป็นคาเฟ่ที่สวยงามได้อย่างลงตัว
ที่นี่เด่นเรื่องกาแฟเพราะเจ้าของร้านเป้นผู้หลงใหลในความหอมของกาแฟ และอยากที่จะเรียนรู้ว่าทำไมกาแฟแต่ละชนิด จึงให้ความหอมที่ไม่เหมือนกัน
จึงมีทั้ง slow bar และ speed bar ให้คอกาแฟได้เลือกลิ้มรสความหอมของกาแฟไปด้วยกัน แต่หากใครไม่ชอบกาแฟจะหันมาดื่ม เมนูแปลกอย่าง banoffee coffee frappuchino ก็เป็นอีกเครื่องดื่มที่คงไม่มีใครกล้านำของหวานมาทำเป็นเครื่องดื่มอย่างแน่นอน
แต่ cafe de canel กล้านำมาทำแล้วอร่อยอย่างน่าเหลือเชื่อ
คาเฟ่ริมคลองวิถีเก่าก็ต้องควบคู่ไปกับอาหารไทยที่ถูกประยุกต์มาเป็นอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกว่าแม้จะเป็นอาหารไทยธรรมดา
แต่ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างเมนู กะเพราเนื้อสับโปะด้วยไข่ดาวที่สุกกำลังดี
แน่นอนว่ากะเพราที่นี้ไม่ใส่ถั่วฝักยาวเหมือนตามร้านข้างทางร้านอื่นแน่นอน
หรือจะเป็นส่วนของเมนูทางอิตาลีอย่างสปาเก็ตตี้ก็ถูกนำมาดัดแปลงเป็นเมนูให้ถูกปากคนไทยอย่าง สปาเก็ตตี้พริกแห้งปลาสลิดกรอบ ก็รสจัดจ้านน่าลิ้มลองเช่นเดียวกัน
นอกจากการนั่งดื่มกาแฟและทานอาหารแล้ว ยังเนรมิตรโป๊ะเรือให้กลายเป็นจุดถ่ายรูป และเลี้ยงอาหารปลาที่จะขึ้นมาตอดกินได้ตลอดเวลา ให้คุณได้ลุ้นการถ่ายภาพๆไปพร้อมกับน้ำในคลองที่ดีดขึ้นมาทุกเมื่อ
เมื่อโปรยอาหารปลา ก็น่าจะสนุกไปอีกแบบ หากใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากคาเฟ่ต่างจังหวัดที่เต็มไปด้วยต้นไม้
แล้วหล่ะก็ ลองขับรถมาทางสุขสวัสดิ์66 จะพบกับคาเฟ่น้ำใสไหลเย็นเห็ยตัวปลาที่มีดีมากกว่าปลาให้คุณได้สัมผัสดูนะคะ
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o